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Les capsules de gélatine vides affecteront-elles votre santé ?

La capsule creuse de gélatine médicinale est une sorte de coque en gélatine, qui est utilisée pour emballer des médicaments et est pratique à prendre pour les patients. Les capsules de gélatine vides ont une couleur vive, peuvent couvrir le goût des médicaments, sont faciles à avaler, ont de bonnes performances de désintégration et une longue durée de conservation, et sont appréciées des consommateurs. Cependant, avec la large utilisation et la demande croissante de capsules de gélatine vides, ses inconvénients sont devenus de plus en plus importants. Alors, quels sont les effets indésirables d'une gélatine gélule vide ?

La gélatine a de bonnes propriétés physiques et chimiques, mais les inconvénients des capsules de gélatine vides ne doivent pas être sous-estimés. Par exemple, il existe un risque de propagation de la maladie de la vache folle (ESB) en tant que préparation d'origine animale ; Ne peut pas être accepté par certaines personnes culturelles particulières (juifs, musulmans musulmans) ou végétariens ; Il est facile à réticuler avec certaines substances ; Les métaux lourds, les conservateurs et les bactériostatiques dépassent facilement la norme. Actuellement, on pense généralement que la principale cause pathogène de capsules de gélatine vides est un excès de chrome. C'est également un secret semi-ouvert de l'industrie de la gélatine que des entreprises mélangent illégalement de la gélatine industrielle dans de la gélatine comestible et la vendent à des fabricants d'aliments et de médicaments. Le chrome est une sorte d'élément métallique polyvalent bleu-blanc, et les plus courants sont le chrome bivalent, le chrome trivalent et le chrome hexavalent. Il est dur, cassant et résistant à la corrosion, il est donc souvent utilisé dans l'acier inoxydable et d'autres produits. Dans le même temps, le chrome est un oligo-élément essentiel pour le corps humain, mais une consommation excessive de chrome est très nocive pour le corps humain et sa toxicité est liée à l'état de valence existant, dans lequel la toxicité du chrome bivalent est très faible. , tandis que la toxicité du chrome trivalent est facile à apparaître dans le corps humain. Si nous prenons des gélules toxiques pendant une longue période et prenons du chrome trivalent, d'une part, cela affectera le système antioxydant de notre corps et contractera facilement certaines maladies oxydatives chroniques, telles que le diabète et l'hypertension. D'autre part, parce que le système antioxydant est endommagé, il est facile de provoquer des maladies telles que des tumeurs.

Comparé au chrome trivalent, le chrome hexavalent est environ 100 fois plus toxique que le chrome trivalent. Cliniquement, les effets nocifs du chrome hexavalent et de ses composés sur le corps humain se manifestent généralement sous trois aspects. Premièrement, il endommage la peau, provoquant une dermatite, une pharyngite, etc. Le second est d'endommager le système respiratoire, provoquant une pneumonie, une trachéite et d'autres maladies; Troisièmement, il endommage le système digestif et il est facile de provoquer une gastrite, un ulcère gastrique et un ulcère intestinal en mangeant du chromate par erreur ou même par contact à long terme. Une consommation excessive de chrome hexavalent peut entraîner une insuffisance rénale et même un cancer.

Une exposition à long terme et continue à ces ions chrome coûteux peut endommager la fonction des tubules rénaux, ce qui peut être confirmé par des études sur des animaux. D'autre part, cela peut entraîner l'apparition de tumeurs, en particulier de tumeurs malignes telles que le cancer du poumon et le cancer de l'œsophage, qui sont également liées à l'apport à long terme d'ions chrome. De plus, l'accumulation à long terme de chrome dans le corps humain peut induire une mutation génétique humaine.

Comme nous le savons tous, la meilleure façon d'empêcher l'incendie de se poursuivre est de découvrir le plus tôt possible le danger d'incendie et d'éviter la catastrophe. Une fois qu'une catastrophe se produit, peu importe la quantité de main-d'œuvre et de ressources utilisées, elle entraînera inévitablement d'énormes pertes, sans parler d'autres coûts sociaux. Et la gestion de la sécurité des aliments et des médicaments est également nécessaire. À l'heure actuelle, un grand nombre de capsules contenant un excès de chrome sont apparues en Chine. Le problème est que nous n'avons pas activement découvert les dangers et les signes cachés. Les experts appellent au remplacement de la gélatine animale par de la gélatine végétale pour garantir fondamentalement la sécurité des gélules et des aliments, ce qui est le moyen le plus sûr.