Capsules de gélatine vides à coque comestible sont de petites coquilles cylindriques en gélatine qui peuvent être remplies de diverses poudres, suppléments ou médicaments à consommer par voie orale. Les capsules sont généralement incolores, inodores et insipides, et sont disponibles dans une gamme de tailles et de formes pour s'adapter à différents dosages et méthodes d'administration.
La gélatine est une protéine dérivée du collagène, qui est extraite des os et des tissus conjonctifs d'animaux tels que les vaches, les porcs et les poissons. C'est un matériau couramment utilisé pour fabriquer des capsules en raison de sa biodégradabilité, de sa stabilité et de sa faible toxicité.
Les capsules de gélatine vides à coque comestible sont un choix populaire pour encapsuler une variété de substances, telles que des vitamines, des herbes et des produits pharmaceutiques, car elles peuvent protéger le contenu de la lumière, de l'humidité et de l'air, et les rendre plus faciles à avaler. Ils sont également pratiques pour un dosage précis et peuvent être facilement transportés.
Il est important de noter que les capsules de gélatine ne conviennent pas aux végétariens ou aux végétaliens, car elles sont fabriquées à partir de produits d'origine animale. De plus, les capsules de gélatine peuvent ne pas convenir aux personnes ayant certaines restrictions alimentaires ou allergies.